Por Que Você Precisa Visitar Zadar Croácia Neste Verão

2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27

Zadar - localizado no meio-dia repleto de ilhas da Croácia - é o lugar mais legal do Adriático para se visitar neste verão. Não deixe ninguém lhe dizer diferente. Em termos croatas, é improvável que não haja multidões, com um pôr do sol memorável e bonito, uma confusão espetacular de falésias e enseadas, e suas antigas ruas romanas são um mundo à parte do caos dos navios de cruzeiro em Split e Dubrovnik.

Por que você deve visitar Zadar, Croácia

A forma de Zadar é definida pelo que se encontra no leste imediato. A cordilheira Velebit, a maior e mais longa do país, é onde 4x4s, alpinistas e alpinistas se reúnem para descobrir desfiladeiros de calcário e trilhas de pastor selvagem que a maioria dos visitantes não conhece.

Existem praias e ilhas adriáticas vazias, de Ugljan, uma faixa coberta de pinheiros, rica em fazendas de atum, a Sakarun, uma curva do céu croata e do Caribe de areia branca. É também o ponto de partida para micro-aventuras nos parques nacionais mais memoráveis do país, incluindo os Lagos Plitvice e sua cadeia de lagoas cristalinas dignas do Instagram.

Aqui estão seis razões pelas quais o Zadar e a região circundante do norte da Dalmácia devem estar na sua lista de hits este ano.

Centro histórico de Zadar

1. As ruas estão cheias de história

A história de Zadar começa na rua principal da cidade, Kalelarga, no antigo Fórum Romano na Cidade Velha. A ideia do imperador romano Augusto dois milênios atrás, foi usada como o principal ponto de encontro da cidade e ainda serve ao mesmo objetivo hoje. Croatas obcecados por café conversam com amigos nos cafés sob a torre sineira da época de Veneza da Catedral de St. Anastasia, enquanto as famílias se sentam nos degraus em frente à Igreja St. Donatus do século IX. No interior, o teto abobadado é o amplificador natural perfeito para shows regulares de verão e apresentações clássicas. Em direção à beira-mar, uma variedade de ruínas do terremoto que desmantelou a cidade no século VI estão espalhadas ordenadamente no gramado à beira-mar. Juntas, as colunas romanas, colunatas, frontões e sarcófagos se assemelham a um quebra-cabeça impossível.

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2. Você pode aprender a soprar vidro

Quase todos os sopradores de vidro tradicionais da Croácia faliram, mas o Museu do Vidro Antigo, repleto de artefatos de um capítulo anterior da época romana, abriga o último. No segundo andar, você pode assistir o artesão Marko Štefanac bufar e bufar na frente de um forno a mais de 1.300 ° C, olhando enquanto ele gira o vidro branco brilhante em todos os tipos de vasos, jarros e lembranças. Almas corajosas tentam soprar o vidro para si mesmas, mas não podemos garantir que o produto acabado seja tão bom quanto o de Štefanac.

3. É onde o pôr do sol do Adriático impressionou uma lenda de Hollywood

O diretor de cinema Alfred Hitchcock sabia uma coisa ou duas sobre como criar suspense. O mesmo pode ser dito de Zadar, particularmente ao entardecer, quando o sol dourado cai abaixo do horizonte, transformando o céu de um azul sedoso em um arco-íris de rosas, vermelhos e laranjas. O mestre de cinema inglês passou férias em Zadar em 1964, permanecendo no mesmo prédio que agora abriga o elegante apartamento Bristol Lux 3BR, e descreveu o pôr do sol aqui como o melhor do mundo.

É difícil argumentar. Especialmente ao ouvir o suave toque de ondas tocando acordes de suspense no extraordinário órgão marítimo da cidade nas proximidades. Criados pelo arquiteto Nikola Bašić, seus canos subterrâneos dão à maré uma voz triste, que mistura assobios de música de baleia com suspiros musicais à medida que a maré entra e sai.

Pôr do sol ao longo da orla marítima de Zadar

4. Os parques nacionais mais impressionantes do país são encontrados aqui

O interior da Dalmácia, no norte, abriga dois notáveis Shangri-Las ao ar livre. O mais famoso é o Parque Nacional dos Lagos Plitvice, uma mistura de lagos com terraços com Mãe Natureza e MC-Escher, cachoeiras de vários níveis e cascatas azuis brilhantes. Há muito o que descobrir no parque, incluindo Veliki Slap, a cachoeira mais alta da Croácia, mas é um imã importante para viagens de ônibus de Split na alta temporada (junho a agosto). Planeje sua visita com sabedoria para dominar os destaques.

Ao sul, o Paklenica National Park fica a uma curta distância de Zadar para praticar boulder, escalada, rafting ou mountain bike com juntas brancas na Reserva da Biosfera Mundial da UNESCO. Para ver os maiores sucessos do parque com conforto, o Velebit Photo Safari organiza passeios irregulares de Starigrad a fazendas no topo das montanhas para o almoço, bem como ao desfiladeiro do rio Zrmanja para vistas de cowboys e índios e cenários de Wild West. De fato, a área foi usada como um substituto para o Ocidente americano mais de uma vez: a série de filmes clássicos alemã Winnetou foi filmada aqui e continua trazendo uma série de cinéfilos Euro incondicionais.

As piscinas de turquesa no Parque Nacional dos Lagos Plitvice, Croácia

5. A culinária da Dalmácia do norte pode ser a próxima grande novidade

Ístria teve seu momento. Agora, o foco na Croácia está voltado para o que o Zadar pode fazer a seguir. Os dálmatas juram por peka, um ensopado de carne e batata, cozido lentamente e defumado no fogo sob uma panela em forma de sino. Mas em Zadar, geralmente é servido com um toque delicioso, com polvo inteiro mergulhado em alho e vinho. Outras especialidades incluem queijo de ovelha picante de Pag; pršut, presunto croata seco ao ar pelo bura ou vento frio do norte; sal da vizinha Nin; e cordeiro no osso, cozido lentamente em montes de ervas da montanha.

Sem dúvida, o destaque é o excepcional atum rabilho, cultivado de forma sustentável nas águas profundas em torno de Ugljan. É tão famoso que, de fato, concede à cidade o Festival anual de Atum, Sushi e Vinho todo mês de abril, e os carregamentos das melhores capturas de Zadar são levados a Tóquio semanalmente por avião de carga. Quer um pouco de vinho? Visite Kraljevski Vinogradi para saborear o último sol do dia com um copo de pošip deslumbrante de ouro, uma uva criada desde a época dos gregos antigos. Apenas não demore muito: o Maraschino, o renomado licor com sabor de cereja, foi destilado pela primeira vez em Zadar e os moradores embalam regularmente os bares da Cidade Velha, ansiosos para lhe contar sua história de fundo. O especial noturno? Uma medida rígida, sem complicações e servida sobre gelo.

Lula grelhada com limão e abobrinha

6. Existem centenas de praias para descobrir

A maioria dos lugares no norte da Dalmácia é de fácil acesso, e mesmo aqueles que exigem um pouco mais de esforço valem a pena. Um desses destaques é o Parque Nacional Kornati, uma reserva marinha inabitada e pontilhada de calcário ao sul da cidade. Golfinhos, lagartos, cobras e quase 70 espécies de borboletas são abundantes, e no verão, passeios de barco de um dia navegam mergulhadores e buscadores de sol em canais raramente vistos, enseadas e recifes. Só não conte a mais ninguém sobre seu apelo hipnótico.

Veleiro na zona costeira de Zadar, Dalmácia, Croácia

Novos voos para Zadar a partir de Londres Stansted e Manchester com o Jet2.com serão lançados em 2020 (a partir de £ 58 por cada trajeto; jet2.com). Para mais informações sobre Zadar e Croácia, visite croatia.hr/en-GB