2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27
Manchester. Tantos clichês para responder. Manchester. A cidade chuvosa. Madchester. O lugar que inventou o computador, votos para as mulheres, socialismo e fim de semana.
Desde que qualquer um de nós se lembra, estamos conversando nesta cidade com todos esses clichês e muito mais. Manchester, dissemos, era um turbilhão interminável de loucura e música, futebol e construção - arranha-céus após arranha-céus, os guindastes acima de nossas cabeças balançando como grama não cortada no Heaton Park. Dissemos que era uma cidade em construção, cheia de fazedores, onde era possível transformar uma cerveja depois do trabalho em um lixo, um negócio ou um fim de semana perdido (e possivelmente os três ao mesmo tempo).
Na verdade, porém, Manchester muitas vezes falhou em cumprir seu próprio hype. Até que seja. O Manchester International Festival rugiu até a cidade, uma bienal de novos trabalhos de artistas tão diversos quanto Laurie Anderson e The xx. O Whitworth reabriu e quase todos os museus e galerias se expandiram ou se enfeitaram seriamente. O Projeto Warehouse mudou a maneira como saímos. O Northern Quarter passou de algumas agências de design e bares a uma faixa moderna de pães de homem, tatuagens de manga e cerveja e bares indie-vegan-artesãos.

'Encontro de estranhos' de Nathan Coley na Galeria Whitworth © Alan Williams
Isso não foi tudo. A BBC subiu. Cidade da mídia aberta. As empresas criativas, digitais, de mídia e de biotecnologia surgiram como as ervas daninhas que antes estavam enraizadas nas decadentes fábricas da Ancoats. Falando nisso, os Ancoats foram do Oeste Selvagem ao melhor apartamento de loft. Temos um prefeito e, com ele, um governo de devolução. O esporte entrou em cena: o National Football Museum juntou-se ao City e United para consolidar a posição de Manchester como a casa do futebol britânico.
Houve tempos sombrios, é claro. A crise econômica tomou conta da cidade; falta de moradia e dependência de drogas são abundantes. A data 22 de maio de 2017 sempre será queimada. No entanto, a impressionante resposta da cidade ao ataque ao Manchester Arena não nos surpreendeu. Este é o Manchester. Uma cidade grande o suficiente para ser interessante, internacional e digna do seu tempo. Uma cidade pequena o suficiente para se sentir como uma comunidade, onde em maio de 2017 pegamos outro clichê - não olhe para trás com raiva - e tomamos uma decisão: nos unir, fazer mais, melhorar.
Portanto, embora Manchester esteja sempre mudando, uma coisa é constante. O senso de auto de Manchester. Uma identidade coletiva que torna a cidade criativa e colaborativa, que torna Manchester genuinamente acolhedor. Uma identidade que nos vê a sério quando precisamos ser, e dançando nas mesas quando não precisamos. Uma identidade que eu argumentaria faz de Manchester hoje a cidade que, quando, sempre dissemos que poderia ser.
Ancoats e Northern Quarter meandros
Junte-se aos pontos entre o passado industrial de Manchester e seu presente criativo, dando um passeio. Comece em New Islington, deixando o prédio de Will Alsop para trás - o icônico prédio novo que dá para um canal antigo - e passeie pela New Islington Marina, com barcos estreitos e pássaros ninhos. Pode parecer quilômetros da cidade, mas na verdade fica a uma curta caminhada do centro. É também o lar de Pollen, uma padaria à beira da água, cujos doces, massas ácidas e brunches valem as filas.
Vá para Ancoats, ao longo de estradas de paralelepípedos cujos nomes - Jersey Street, Silk Street - evocam uma época em que a área cresceu ao som dos moinhos que fizeram a fortuna de Manchester, reabastecendo na Ancoats General Store ou na Ancoats Coffee Co. dentro da Royal Mill, uma antiga fábrica de fiação de algodão. Perto, na Cutting Room Square, fica o Rudy's, onde você encontrará a melhor pizza da cidade, e a Igreja de São Pedro, agora espaço de ensaio para a Hallé Orchestra.

Pizza no Rudy's © Rudy's
A Great Ancoats Street separa Ancoats do Northern Quarter, embora o projeto de arte de rua Cities of Hope forneça unidade; seus murais adornam extremidades de duas águas. O Bairro Norte, no entanto, é repleto de colas, invasores do espaço e arte pública oficial. Também é conhecida por sua independência, por instituições como a Piccadilly Records (para diversão em vinil e dia da Record Store), Magma (para todo tipo de revista de estilo já publicada), Oi Polloi (moda masculina inspirada nas ruas) e Fred Aldous (uma loja de artesanato) cuja janela da frente mostra artistas locais). Há muitas outras indies no meio, incluindo Afflecks e livraria / café, Capítulo Um.
Tudo serpenteado? Reagrupe-se no Common, um bar especializado em design que é bom para cervejas artesanais e comida de bar, o Koffee Pot, cujo prédio é marcado por um mural do artista de rua Qubek, ou The Pilcrow. Este último fica bem no extremo norte do bairro, mas serve uma grande variedade de cervejas, além de mercados, noites e eventos semi-regulares.
Onde comer
Em Manchester, você nunca fica longe de boa comida e, para ter uma idéia do que essa cidade tem a oferecer, comece com El Gato Negro. Tapas espanholas são servidas nesta casa de três andares do ex-comerciante, com janelas em arco, tijolos aparentes e teto retrátil, criando uma sensação de alguma maneira muito mancuniana. O Idle Hands está no outro extremo da escala, uma cafeteria que se destaca entre as marés com cafeína, graças ao café genuinamente bom, bolos veganos e eventos ocasionais e clubes de jantar.
Mackie Mayor, enquanto isso, é um antigo mercado vitoriano que passou décadas abandonado. Agora restaurado, é administrado pelas pessoas por trás do renascimento do Altrincham Market e é tudo sobre comida indie (é essencialmente uma praça de alimentação cercada por barracas que abrangem tudo, de peixe a pizza a lenha) e sociabilidade (você não pode reservar; suas chances nas mesas comunitárias).
Por fim, experimente o The Refuge, um restaurante e bar anexo ao Hotel Principal. Dirigida pelo par de DJs por trás do império Electriks, é a face aceitável do glamour dos Mancunianos. Um jardim de inverno, azulejos eduardianos, estilo de luxo, noites de DJ e mini festivais são combinados com excelente comida e bebida. "Venha como está", diz uma placa na porta e, na verdade, ninguém se importa se você o fizer.

Mackie Mayor © Claire Harrison / Mackie Mayor
A correção cultural de Manchester
Manchester tem tudo acontecendo quando se trata de teatro, arte, música e muito mais. O Whitworth é uma galeria linda e cheia de luz, seus braços de vidro se estendendo sobre um parque cheio de esculturas, enquanto o HOME tem algo para todos: cinema, teatro, exposições, livraria, restaurante e bar. O melhor teatro novo, no entanto, é frequentemente encontrado no Royal Exchange, cujo relacionamento de longo prazo com atores como Maxine Peake trouxe alguns novos trabalhos surpreendentes.
Entre os museus e galerias que o Google irá exibir com prazer, há inúmeras - menores - Castlefield, Paper - ao lado de uma das maiores escolas de arte fora de Londres, a Manchester School of Art. Eles são evidências, se necessário, de uma comunidade em crescimento que está dando a Manchester o sangue criativo novo de que precisa. Islington Mill é um exemplo disso, lar de estúdios de artistas, performances e exposições, e o ponto focal de Sounds from the Other City, o barulhento festival de música nova que se espalha pelas ruas e igrejas e bares (anual, maio).
Enquanto estamos na ponta musical: a lendária Band on the Wall faz jazz, mundo e experimental; bandas de tamanho médio do Gorilla, noites noturnas e gin; e o Albert Hall, os shows mais atmosféricos da cidade (com o monumental Albert's Schloss ao lado acrescentando comida, bebida e barulho). E, para aqueles que procuram o ponto baixo musical, há o Hidden, um clube que conquistou a vibração escandalosa do armazém dos anos 90, com um local próximo ao Strangeways para provar isso.

Albert's Schloss © Jack Kirwim - JK Photography / Albert's Schloss
Recomendado:
Três Cidades Na Inglaterra Ao Norte, Perfeitas Para Uma Escapada Em Microgap

Você conhece bem esta terra verde e agradável que chamamos de lar? Na parte dois de nossa série Explorando a Inglaterra, estamos revelando mais três cidades perfeitas para
Três Cidades Da Inglaterra Com Escapa Adicional De "microgap"

Descubra por que essas cidades são perfeitas para um "microgap" satisfatório - uma chance de desconectar e descobrir algo novo sem viajar muito longe de casa
Cidades Do Norte: Liverpool

Nosso guia cultural para Liverpool leva você pelos vibrantes centros culturais da cidade - de locais de música a bares, mercados, galerias de arte e restaurantes
Cidades Do Norte: Newcastle

Repleto de história industrial, com pessoas conhecidas por sua simpatia, Newcastle é uma cidade em ascensão. Leia o nosso guia para o melhor da cultura Geordie
20 Grandes Cidades Perdidas - 20 Cidades Abandonadas Incríveis

A Rough Guides escolhe 20 das maiores cidades perdidas do mundo: visualize imagens impressionantes e leia o contexto por trás dessas incríveis cidades abandonadas