Você Precisa Visitar Palermo Sicília. Aqui Está O Porquê

2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27

Uma cidade de areia e grandeza esquecida, por muito tempo Palermo tem sido um lugar de palácios em ruínas, fachadas desgastadas pelo sol e ruas cobertas de marcas. Agora a capital da Sicília está ressurgindo de décadas à sombra da máfia. Milhões de euros apreendidos de chefes do crime estão sendo devolvidos à reconstrução da cidade.

E enquanto a maré da restauração aumenta seu ritmo, o reconhecimento também está sendo varrido. Votada como Capital Cultural da Itália no ano passado, Palermo está em constante crescimento. Aqui está tudo o que você precisa saber antes de visitar Palermo Sicília.

Por que devo visitar Palermo Sicília?

Palermo não é fácil para você. Buzinas incessantes tocam em suas ruas entupidas pelo tráfego, o sol implacável bate na calçada no verão, e muitos lugares parecem ter uma opinião dúbia sobre o horário de funcionamento. Seja paciente, porém, pois é uma cidade cheia de charme: o cheiro doce de doces flutuando por becos de paralelepípedos, ruas residenciais que se abrem para praças pontilhadas de fontes e igrejas com mosaicos que se escondem em cada esquina.

É uma cidade onde a história não pode ser escapada. Como a antiga encruzilhada do Mediterrâneo, o centro histórico de Palermo está repleto de cúpulas árabes, fachadas barrocas, mosaicos bizantinos e relíquias normandas. E agora, atravessando as rachaduras deixadas pelo passado, há uma cena de arte contemporânea, um movimento gastronômico de vanguarda e um número crescente de lugares legais para ficar.

A fonte da vergonha na praça barroca de Pretória

Por que agora é um ótimo momento para visitar?

Palermo é uma cidade em fluxo. As galerias de arte contemporânea estão dando vida a prédios há muito negligenciados. Restaurantes da nova escola e bares de vinho chiques estão revitalizando bairros. Os aristocratas com visão de futuro estão abrindo as portas de seus palácios barrocos para os hóspedes pagantes.

Os turistas também podem se envolver na maré da mudança, apoiando instituições anti-Máfia durante sua estadia; Addiopizzo está liderando o ataque com sua lista de restaurantes, bares e lojas que se recusam a pagar o pizzo (dinheiro de extorsão da Máfia).

O mais importante a fazer em Palermo

A joia inquestionável da coroa de Palermo é a Capella Palatina, do século XII, a capela particular do Palazzo dei Normanni (palácio real). No interior, a Capella Palatina está repleta de mosaicos bizantinos que vão do piso de mármore ao teto árabe esculpido.

Junto com isso, outros destaques da cidade incluem o Teatro Massimo - considerado o maior teatro da Itália - e o Cattedrale di Palermo, com palmeiras douradas e palmeiras. Suba a escada em espiral até o telhado da catedral para uma vista deslumbrante sobre a cidade. Você verá uma série de telhados e prédios em ruínas entremeados por cúpulas intricadas e apoiados por uma névoa de montanhas distantes.

Para algo mais contemporâneo, visite o antigo convento franciscano que agora abriga a Galleria d'Arte Moderna. Ou experimente o Museu de Arte Contemporânea da Sicília, que assumiu um palácio restaurado do século XVIII.

A deslumbrante Capella Palatina

Comida e bebida em Palermo

Palermo é famoso por sua cena diversificada de comida de rua; fique de olho nos pratos favoritos cannoli (tubos de massa recheados com ricota) e arancini (bolinhos de arroz fritos recheados).

Do número de mercados em toda a cidade, a melhor aposta é uma visita matinal a Ballarò. Barulhentas e não refinadas, as barracas se amontoam em uma rede de ruas estreitas. Nos açougueiros, cabeças de ovelha cortadas e pedaços de estômago enrolados ficam lado a lado com cortes menos delicados de carne, enquanto barracas de legumes transbordam com feixes de vegetação, pistácios roxos e pilhas de beringelas bulbosas. E se você estiver com fome, não faltam barracas envoltas em fumaça que vendem de tudo, desde alcachofras chamuscadas ao gosto mais adquirido de intestinos assados.

Longe dos mercados de Palermo, um bom lugar para provar os pratos fritos exclusivos da Sicília é o I Cuochini (que significa “pequenos cozinheiros”). Esta pequena instituição local, com suas paredes em branco e balcão de alimentos com iluminação severa, é para onde os habitantes locais vão. Sente-se e encomende arancini e panzerotti recheados de ragù - mini calzones quentes.

Para uma refeição mais sofisticada, um número crescente de lugares está remodelando a paisagem culinária de Palermo. Sente-se no elegante interior em preto e branco do Buatta Cucina Popolana, um restaurante popular com um forte compromisso com o movimento de slow food.

Outro favorito local, Bisso Bistrot é onde metade de Palmero parece dar gorjeta na hora do jantar. Escondida atrás do ornamentado Quattro Canti, esta antiga livraria restaurada apresenta gesso exposto, portas em arco e pingentes pendentes. Enquanto isso, uma viagem a uma enoteca local para experimentar o melhor dos vinhos da Sicília não deve ser desperdiçada.

Cannolis deliciosos com cereja glacé

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Viagens de um dia saindo de Palermo

Palermo é uma excelente base para excursões na Sicília. Ótimas opções incluem o local romano de Solunto e o pequeno resort à beira-mar de Mondello. Depois, há a cidade montanhosa de Monreale - com seu Duomo repleto de mosaicos e vistas deslumbrantes sobre o vale.

Também a não perder é a estância balnear de Cefalù, que fica a uma hora de trem de Palermo. Embora seja possível chegar aqui e voltar em um dia, é mais tentador ficar uma ou duas noites. Então você pode abraçar o ritmo mais lento da vida de Cefalù. Passe um dia escalando a rocha e nadando no mar, e uma noite sentada em um pequeno bar de vinhos na calçada.