2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27
Osaka é carinhosamente conhecida como "cozinha do Japão". É o berço do macarrão ramen (que comemora seu aniversário de 60 anos em 2018) e é o lar de alguns dos restaurantes mais peculiares do país.
Mas há mais em Osaka do que a comida. Acrescente a esse lado movimentado do canal, parques repletos de flores e os banheiros mais luxuosos do país e você terá uma combinação vencedora. Aqui estão seis razões pelas quais Osaka deve ser sua próxima viagem.
1. É a Veneza do Oriente
Canais de pensamento eram uma coisa européia? Pense de novo. Osaka tem quilômetros e quilômetros deles.
O bairro Dōtombori é o melhor lugar para vê-los. Também é aqui que você encontrará alguns dos melhores locais para comer de Osaka (embora a área seja particularmente famosa por seus restaurantes com máquinas de venda automática).
Embora não haja barcaças, há muitos barcos de passeio. Recomendamos pular em um cruzeiro noturno para admirar Osaka em toda a sua glória deslumbrante: enormes caranguejos de neon, camarões e bolinhos de massa são exibições especialmente populares. A maioria dos passeios parte do ancoradouro da ponte Tazaemonbashi, em Dōtombori: espere pagar cerca de ¥ 700 (£ 5) por um cruzeiro de 20 minutos.

2. É o paraíso dos macarrão
Macarrão de panela parecerá bastante simples depois de uma visita a Osaka.
O macarrão Ramen foi inventado aqui e há até uma atração turística dedicada a essa iguaria japonesa. Pare no Instant Ramen Museum e você encontrará uma réplica de uma rua japonesa, exibições artísticas de potes coloridos de ramen e uma praça de alimentação onde você poderá experimentar as muitas (e queremos dizer muitas) variedades diferentes.
Mas há mais em Osaka do que macarrão - na verdade, ele tem o cenário alimentar mais diversificado do país. Um dos nossos lugares favoritos para comer gourmet é o distrito de Nipponbashi; possui vários dos restaurantes mais peculiares de Osaka, incluindo alguns dos famosos cafés de empregada do Japão.
Estranhamente, Osaka também é um dos maiores produtores japoneses de alimentos plásticos: ou seja, sushi sintético, macarrão, bolinhos de massa e caranguejos que você verá em pratos do lado de fora de quase todos os restaurantes do Japão. No Design Pocket em Namba, você pode até aprender a fazer comida falsa.

Pixabay / CC0
3. Possui seu próprio castelo
O Castelo de Osaka é uma bela e imponente fortaleza, cercada por cidadelas, um fosso e cerca de 600 cerejeiras. Pode parecer que sempre esteve aqui - mas não se deixe enganar. Embora o trabalho na primeira versão tenha começado em 1583, o castelo foi destruído em 1615. Seu substituto foi incendiado em 1665 e, em 1931, uma versão concreta foi construída.
Vá ao museu do castelo para aprender sobre Toyotomi Hideyoshi, o temível general que ordenou a construção do castelo original.

4. O clima está perfeito
O Japão pode esquentar bastante - de fato, o mercúrio pode atingir 40 ° C regularmente durante os meses mais quentes. Mas a posição de Osaka na costa ajuda a manter a temperatura sob controle, graças à brisa refrescante que atravessa a Baía de Osaka.
Isso significa que os muitos parques da cidade são uma delícia o ano todo. Nossos favoritos incluem o Parque do Castelo de Osaka (mais bonito no outono) e o Kema Sakuranomiya, repleto de flores - este último é melhor evitar na primavera, quando é preenchido com a multidão de hanami (que vê flores de cerejeira).

5. É a base perfeita para viagens de um dia muito legais
Como se não houvesse o suficiente para mantê-lo em Osaka, Kyoto fica a apenas 15 minutos de trem. Com tempo limitado, as prioridades devem ser as visitas ao Castelo Nijō, seguido pelo Palácio Imperial Sentō, com seus belos jardins.
E apenas 40 minutos nos trens super rápidos de Shinkansen, você encontrará Nara, a primeira capital do Japão, que remonta ao 710. Enquanto estiver aqui, confira o Templo Todai-ji e o Santuário Kasuga-Taisha (o último é famosa por suas lanternas brilhantes) e diga olá ao famoso cervo curvado do Nara Park.

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6. Os banheiros são incríveis
Certo, é certo que este é um fenômeno em todo o país. Mas estacione o seu traseiro em um assento aquecido e não há como voltar atrás. Em Osaka, eles não estão apenas em hotéis cinco estrelas. Você encontrará loos absurdamente luxuosos em todos os lugares: em lojas de departamento, hotéis econômicos e ryokans (pousadas tradicionais).
Você geralmente encontrará pelo menos cinco configurações relacionadas à lavagem e secagem - e quanto a esse botão com uma única nota musical? Pressione e você ouvirá um pequeno toque agradável - essa função específica é conhecida como otohime (tradução: sound princess).
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