Onde Comer Em Lisboa: Um Guia Área Por Área

2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27

Lisboa, com razão, conquistou a reputação de ser uma das cidades mais badaladas da Europa - mas a culinária portuguesa permanece um pouco desconhecida. Tenha certeza, no entanto, a cena gastronômica de Lisboa é tão emocionante quanto a vida noturna da cidade, bondes e charme peculiar. Aqui está o nosso guia especializado para os melhores restaurantes de Lisboa, dividido por área.

(continua abaixo…)

Melhores restaurantes em Lisboa? Comece no Cais do Sodré

O antigo bairro à beira-mar do Cais do Sodré foi limpo nos últimos anos e agora abriga alguns dos bares e restaurantes mais badalados da cidade. Uma caminhada pela Rua Cor de Rosa ou "rua cor-de-rosa" o levará a alguns dos melhores, desde as articulações do taco até as tradicionais tascas.

Mercado da Ribeira, também conhecido como Time Out. O amplo edifício da década de 1930 e o mercado de produtos de longa data receberam um novo sopro de vida desde que se tornou um gigantesco refeitório. Muitos dos principais restaurantes de Lisboa exibem sua culinária em uma série de barracas aqui. Sente-se em um dos bancos comuns da área central e prove de tudo, desde presunto defumado a queijos de ovelha, saladas orgânicas e frutos do mar.

A famosa Rua Rosa de Lisboa

Melhor para pechinchas: Baixa

A Baixa é a grade compacta de ruas de Lisboa, no centro histórico. Um dos primeiros exemplos de planejamento urbano, o distrito foi projetado como o centro comercial da cidade quando foi reconstruído após um grande terremoto em 1755. Embora tenha se tornado um epicentro turístico, ainda tem muitos restaurantes que atendem ao escritório local trabalhadores. E isso significa preços locais.

Beira Gare. Mesmo em frente à impressionante fachada da estação do Rossio, a Beira Gare (que significa ao lado da estação) atende a passageiros na linha de saída para a Baixa e os subúrbios do norte de Lisboa. Se você quer algo rápido, saboroso e barato, o Beira Gare marca as três caixas com tranqüilidade. Pegue uma mesa ou poleiro espremido no bar e aprecie polvos grelhados, bifes de porco ou filetes de pescada com arroz, tudo por menos de € 10.

Bom Jardim. O Rei das Galinhas tem servido galinhas grelhadas de dar água na boca, com ou sem piri piri, muito antes de Nando's entrar em cena. Para nós, é um dos melhores restaurantes de Lisboa. Embora sirva outras carnes grelhadas, o frango grelhado com salada e batatas fritas é o ideal.

Frango cozido em grelhador a carvão é um dos pratos mais famosos de Lisboa

Melhor para visualizações: Bica

Bica é mais conhecida por seu teleférico com o mesmo nome, um funicular / bonde híbrido que desliza por uma das ruas mais íngremes de Lisboa. Do alto, é uma curta caminhada até o Miradouro de Santa Catarina, um miradouro atraente, olhando para a margem oeste do rio.

Pharmacia. Parte do Museu Farmacêutico, a decoração peculiar deste restaurante apresenta acessórios retrô de antigas farmácias. No entanto, a grande atração é a vista do rio a partir do terraço da frente. A especialidade aqui é petiscos, tapas de estilo português, como croquetes de pato, bolinhos de bacalhau salgado ou queijo de cabra sublime e embrulhado em beringela.

Noobai. Debruçado sob o lábio do Miradouro de Santa Catarina, quando se trata de restaurantes com vista, é difícil bater Noobai. As vistas panorâmicas sobre o Tejo são tão saborosas como o menu variado, que inclui de tudo, desde brunches saudáveis a petiscos e bifes de atum.

Melhor para refeições de luxo: Chiado

O Chiado é a área comercial de luxo de Lisboa e abriga o seu café mais famoso, A Brasileira. Tornou-se também o domínio do principal chef de celebridades de Lisboa, José Avillez. Você encontrará seu restaurante duplo com estrela Michelin, Belcanto, aqui, além de duas opções mais acessíveis:

Belo canto. Escondido no esplêndido interior Art Déco do Teatro de São Luís, o menu aqui é apresentado como uma peça de teatro e certamente traz algumas delícias teatrais. Existem azeitonas "explosivas", coquetéis comestíveis e casquinhas de sorvete recheadas com tartare de atum, com o cone feito de algas marinhas. Praticamente todo prato merece uma salva de palmas.

Cantinho do Avillez. Este espaço elegante serve culinária portuguesa moderna e memorável: pense em carne de porco preta com coentro ou vieiras com batata doce e aspargos. Se você precisar se lembrar de que está em Lisboa, o famoso 28 bonde passa pela porta a cada meia hora.

Comer ao ar livre é um dos grandes prazeres de Lisboa

Melhor para bolos: Belém

Esta área é famosa por seu mosteiro e pela distinta Torre de Belém. Mas, depois de conhecer as vistas, nenhuma visita a este subúrbio sofisticado às margens do rio fica completa sem provar suas famosas tortas de nata.

Antiga Confeitaria de Belém. Este café produz pasteis de nata usando uma receita bem guardada desde 1837. Para uma fatia do céu, peça a um casal que seja servido quente e polvilhado com canela, regado com um forte café bica. Seu interior fresco e cavernoso absorve de alguma forma as hordas de visitantes.

Os famosos pasteis de nata da Antiga Confeitaria de Belém

Melhor para restaurantes do bairro: Madragoa e Lapa

A oeste do centro, fica o bairro mais tradicional e terreno de Madragoa e a vizinha Lapa, mais chi-chi, onde os turistas ainda não descobriram os bons restaurantes. Se você quiser comer onde os habitantes locais comem em Lisboa, este é o lugar certo.

Varina da Madragoa. Escondido em uma rua de paralelepípedos, encontra-se este restaurante essencialmente português, cujos clientes anteriores incluíram José Saramago e Jimmy Carter. Decorado com azulejos com motivos de uva, seu interior confortável oferece a oportunidade de provar bolos sublimes de bacalhau salgado, truta recheada com presunto ou costeleta de cabra.

Guarda Mor. Vale a pena ficar com fome neste pequeno local de luxo para que você tenha espaço para entradas que incluem peixinhos da horta imperdíveis. Siga isso com um de seus pratos de bacalhau ou ceviche de cavala. Para uma experiência completa em português, vá às quartas-feiras para o fado ao vivo.