2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-08-25 11:27
Entre a Rússia, a Turquia, a Armênia e o Azerbaijão, a Geórgia é pouco conhecida entre os turistas ocidentais. Mas há muito atrai visitantes de países vizinhos - e não há realmente nenhuma maravilha.
A bonita capital, Tbilisi, é rica em história e arquitetura - incluindo algumas adições modernas controversas ao horizonte - enquanto sua vida noturna é selvagem o suficiente para rivalizar com a de Berlim. Mas é o que está além da cidade que é o verdadeiro cartão de sorte da Geórgia. Existem nove parques nacionais, além de muitas outras reservas naturais e "paisagens protegidas"; grande parte do cenário épico do país permanece praticamente intocado.
Também nunca houve um momento melhor para ir; agora há mais conexões aéreas do que nunca e ótimos novos lugares para ficar.
Dos picos iminentes do Cáucaso às dramáticas praias da costa do Mar Negro, a floresta é a razão pela qual a Geórgia é a recompensa perfeita para viajantes aventureiros:
1. Você pode caminhar até uma geleira - ou uma igreja acima das nuvens
Os caminhantes estarão em casa na Geórgia, particularmente nas montanhas do Cáucaso, onde uma enorme quantidade de dinheiro está sendo investida na melhoria de trilhas; sete foram reformados no ano passado e uma rede de trilhas para caminhadas está em andamento para conectar os parques nacionais do país.
Se você tiver alguns dias de folga, tente seguir a rota de 58 km de Mestia para Ushguli, que o leva pela remota região Upper Svaneti, classificada pela UNESCO, com suas casas de torre distintas - antigas fortalezas que ainda hoje existem. Tem energia extra para queimar? Faça algumas horas de desvio para avistar a dramática Geleira Chalaadi.
Enquanto isso, na área de Mtskheta-Mtihani, você pode caminhar da cidade de Kazbegi (agora é oficialmente chamada Stepantsminda, mas os habitantes locais costumam usar o nome antigo) até a Igreja da Trindade Gergeti do século XIV. Empoleirado no topo de uma colina a 2170m, geralmente fica acima das nuvens, ao lado do Monte Kazbek.

Igreja da Trindade Gergeti, Geórgia
2. É um ótimo destino de esqui alternativo
Você pode não pensar na Geórgia como um destino de esqui, mas existem seis estações de esqui aqui, a melhor delas é Gudauri, 120 km ao norte de Tbilisi. Possui mais de 50 km de pistas bem cuidadas para todos os níveis, se você é um viciado em corrida negra ou se mantém estritamente nas pistas do berçário.
A neve é praticamente garantida, e a queda de neve mais forte costuma ocorrer em janeiro - embora com a maior elevação atingindo 3279m, você pode ter sorte até abril. Os caçadores de pólvora podem sair da pista e tentar heli-ski, e também há a oportunidade de esqui noturno, cross-country e esqui.
3. Você pode fazer rafting em uma pausa na cidade
Existem inúmeros lugares em todo o país onde você pode tentar remar em um caiaque ou jangada, seja um amador ou um profissional experiente - e você não precisa ir muito longe para encontrá-los.
Menos de uma hora de Tbilisi é onde o rio Mtkvari - que flui pelo coração da capital - encontra o Aragvi. Aqui você pode passar um dia, ou apenas algumas horas, praticando rafting em belas paisagens do vale, antes de voltar para a capital para passar a noite.
Aventure-se mais rio acima para avistar locais como a Fortaleza Ananuri do século XVII.
4. Parapente é um passatempo o ano todo
Gudauri é também um dos lugares mais espetaculares para praticar parapente.
Os novatos podem se prender a um instrutor qualificado para um voo duplo, enquanto os mais confiantes podem fazer isso sozinhos. Está disponível durante todo o ano - você pode até combiná-lo com esqui - mas as vistas sobre as aldeias, florestas e pessoas abaixo são sem dúvida melhores no verão.

Pixabay / CC0
5. Nômades abrem suas casas para cavaleiros
No Parque Nacional de Tusheti, cavaleiros afiados podem enfrentar trilhas a cavalo de longa distância que o levam até 3000m nos picos. Você seguirá os caminhos dos pastores antigos e os desfiladeiros estreitos das montanhas, para que aqueles sem cabeça para altura não precisem se candidatar.
Ao longo do caminho, você passará por algumas das aldeias mais remotas do país, além de cenários dramáticos pontilhados de cachoeiras e lagos.
A maioria das excursões organizadas também oferece a chance de jantar ou ficar com uma família Tush. Os Tush são pastores semi-nômades, que tradicionalmente passam os meses de verão nas pastagens nas montanhas e no inverno nas planícies.

6. Comida georgiana é o combustível perfeito para viciados em adrenalina
Não há chance de você passar fome aqui. A cozinha georgiana é barata, alegre e lhe dará toda a energia necessária para suas aventuras.
Os habitantes locais gostam de compartilhar comida, e as refeições costumam ser uma grande variedade no estilo meze que, sem dúvida, inclui salada georgiana (geralmente alguma variação de tomate, pepino, cebola e salsa) e talvez um khachapuri ou dois. Esses bolos de queijo têm muitas formas diferentes: podem ser de rosto aberto e cobertos com um ovo, ou pequenas porções cheias de uma mistura de queijo e carne ou espinafre.
Procure também deliciosos pratos vegetarianos que envolvam a onipresente pasta de nozes com especiarias - isso pode ser na forma de recheio em beringelas ou pimentos, ou como bolas conhecidas como pkhali, nas quais as nozes são misturadas com ervas, beterraba ou outros vegetais.

Pkhali de espinafre
Recomendado:
Kutaisi, Georgia: Um Fim De Semana De Aventura, Comida E Spa

Kutaisi é uma cidade em mudança, perfeita como base para aventuras ao ar livre, comida e momentos de spa excepcionais. Aqui estão algumas das melhores coisas para fazer em Kutaisi, na Geórgia
Por Que O Lago De Lucerna Na Suíça é O Melhor Destino De Viagem Lenta

A Suíça tem a reputação de ser o destino de escolha dos amantes de esqui e viciados em adrenalina, mas o Lago Lucerna, no coração do país, é
Por Que O Uruguai é O Melhor Destino De Praia Da América Do Sul

Espremido entre Argentina e Brasil e com a forma de uma bola de futebol, o Uruguai não aparece na sua lista de verificação sul-americana comum. Mas com a sua
A Melhor Comida Mexicana: O Melhor Guia Gastronômico Do México

Se você estiver indo para o México, precisará saber onde está o tempero. Confira nosso guia para a melhor comida mexicana que você pode obter em todo o México
Melhor Comida De Montreal - Melhor Comida Na Cidade De Quebec

Aqui está uma lista dos melhores alimentos para comer nos restaurantes de Montreal e Quebec