Nanyuki: A Cidade Queniana Onde As Rosas Dos Seus Namorados São Cultivadas

2023 Autor: Bruce Fulton | [email protected]. Última modificação: 2023-11-27 19:18

Quando você receber o seu buquê de namorados este ano, você se perguntará de onde ele veio? Provavelmente não, mas é possível que suas flores sejam melhor viajadas que você. Sentado logo abaixo do chifre da África, o Quênia é o maior exportador de flores para a União Europeia, o que significa que suas pétalas bonitas podem ter cruzado equadores e oceanos para chegar à sua porta. Kiki Deere visitou uma fazenda de flores independente no Quênia para descobrir como é ser uma rosa africana.

Uma jovem coloca cautelosamente uma dúzia de rosas brancas em baldes de plástico amarelos. Atrás dela, um homem caminha pelos canteiros de rosas, removendo meticulosamente as cabeças mortas de cada planta. As cabeças grandes das flores se abriram lindamente, emanando um forte cheiro de fruta que enche a estufa. Estou em Nanyuki, uma pequena cidade comercial a 195 km ao norte de Nairóbi.

por Kiki Deere

Com dez horas de sol por dia e 800 mm de precipitação anual, a cidade mercantil de Nanyuki tem as condições perfeitas para o cultivo de flores. Graças ao clima frio da região - Nanyuki está no equador a 1900m acima do nível do mar - tornou-se um ímã para expatriados após uma base alternativa à caótica capital do país.

Grandes casas de campo em estilo europeu estão espalhadas por toda a paisagem verdejante que rodeia a cidade e vários restaurantes foram abertos para atender à crescente comunidade de expatriados. Uma plataforma movimentada de matatu serve como o centro da cidade, onde os quenianos que viajam para o norte e o sul se reúnem entre um bando de vendedores ambulantes, e a vida continua sem interrupção, sem que muito do comércio turístico do país passe.

Uma paisagem como um jardim inglês

Polvilhadas em torno de Nanyuki estão dezenas de fazendas de flores, vitais para a subsistência de muitos que vivem na área. Estou em Tambuzi, uma fazenda de flores ao sul da cidade, onde, diferentemente das variedades produzidas em massa, as rosas são grandes e cheias de perfume.

O perfume faz com que as flores envelhecam mais rapidamente, explica o proprietário Tim Hobbs; portanto, a maioria dos produtores cultiva rosas sem perfume, para que tenham uma vida útil mais longa. A Tambuzi tem como objetivo cultivar flores "reais" com um aroma forte e uma forma distinta, com uma aparência de "acabei de escolher elas no seu jardim".

por Kiki Deere

Os expatriados britânicos Tim e Maggie Hobbs compraram a fazenda de 64 hectares em 1996 e a desenvolveram no único fornecedor do país de rosas tradicionais com cheiro de jardim.

Sentado no pátio com vista para a fazenda, com uma xícara de chá na mão, olho em volta e sinto que poderia estar no coração do campo britânico: um jardim arborizado se estende à minha frente, com um rio calmo serpenteando entre as árvores.

Snobs de Rosa

A criação e produção de rosas é um negócio complexo: "é como a criação de cavalos", diz Tim. "Aparências, aromas, formas e resistência a doenças devem ser levados em consideração."

Paramos ocasionalmente para cheirar as rosas. Cada um tem um perfume diferente: cítrico, baunilha, mel, frutas. Uma rosa brilhante, uma Greffe de Vie, cheira a toranja.

“Nosso conhecimento sobre rosas está se desenvolvendo rapidamente. Os consumidores estão se tornando mais sofisticados, esnobes de rosas de maneira eficaz, assim como ao longo dos anos nos tornamos esnobes de vinho, conhecendo nossos Malbecs de nossos Cabernets”, acredita Maggie.

por Kiki Deere

Das estufas, seguimos para o galpão de classificação, onde os funcionários empacotam cuidadosamente as rosas antes de colocá-las no frigorífico. Eles são armazenados aqui antes de serem transportados para Nairóbi em caminhões refrigerados e, em seguida, chegam ao destino final de lá, geralmente por via aérea.

Flores justas

Ao sair da fazenda, dirigindo por uma trilha de terra em direção à estrada principal que leva a Nanyuki, vejo homens e mulheres voltando do trabalho para casa. Cerca de 80% da equipe de Tambuzi vem de um raio de três quilômetros da fazenda, com a maioria caminhando para trabalhar em suas próprias casas. Consequentemente, o dinheiro é reinvestido localmente, beneficiando diretamente a comunidade e a economia local, tornando suas flores um comércio justo.

Para o jantar, vou ao melhor restaurante de Nanyuki: Soames, onde vasos repletos de rosas coloridas decoram as mesas, um lembrete gentil de que a indústria de flores de Nanyuki está florescendo mais do que nunca.